Barnefaren skulle vere vakt på Reset i dag, og dei to små vart med dit. Storegut skulle på fotballtrening, av alle ting, og Eldstejenta tok seg ein shoppingtur til Moa. Sjølv sat eg det meste av dagen og retta tentamenssvar - no har eg ikkje meir enn kommentarskrivinga att, så er eg i mål før jul! Ein tur etter vegane vart det både tid til, og behov for. Det beste med fridagar denne årstida er å få vere litt ute i dagslys.
Då gjengen var på retur frå skibakken, sende dei ei melding om at eg kunne setje på potetene. Eg laga klar middagen, som var ovnssteikt aure/ørret med crème fraîche, mandelpoteter og grønsaker. På potetene hadde vi litt ekstra meierismør - "krisa" i landet gjer at ein får litt ekstra lyst på smør. Til dessert blei det fruktsalat og krem, etter ønske frå Veslejenta.
Ikkje så ulikt vår meny! Her har dei nettopp spet inn jula.
SvarSlettspelt sjølvsagt
SvarSlettHøyrest ut som festmiddag!
SvarSlett